Mit Ihrer Bestellung ermöglichen Sie den uns anvertrauten jungen Menschen einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz. Die Freude am Handwerk, an wertvollen Zutaten und an ihrer ganzheitlichen Verwertung machen den Küchenalltag bei uns zur Lebensschule. Wir verarbeiten primär Lebensmittel in biologischer Qualität und legen grossen Wert auf saisonale und lokal produzierte Lebensmittel. Wir sind stolz darauf, unsere Leidenschaft mit Ihnen teilen zu dürfen.