Das «LunchLab» stellt mehrmals wöchentlich im Streetchurch-Zentrum ein gesundes Mittagessen zur Verfügung. So leben Teilnehmende und Mitarbeitende der Streetchurch Gemeinschaft und Wertschätzung am Esstisch für alle. Die Mittagessen für Teilnehmende werden dabei durch Spenden subventioniert, so dass alle die Chance auf ein gesundes und preiswertes Mittagessen haben. Und fast schon nebenbei entstehen so für Menschen mit vielfältigen Herausforderungen im Leben niederschwellige Arbeitsintegrationsplätze im Bereich der Gastronomie.
Von Januar bis März 2022 erprobt die Streetchurch das «LunchLab» in einem Pilotprojekt. Vanessa wird die erste festangestellte Köchin in der Geschichte der Streetchurch. Als ehemalige Teilnehmerin des Berufsvorbereitungsprogramms «Top4Job» hat sie als Ehrenamtliche in der Küche der Streetchurch ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Nach einer abgeschlossenen Lehre als Köchin EFZ und ersten Erfahrungen in der Gastrobranche kehrt sie nun in die Streetchurch zurück, um das «LunchLab» der Streetchurch mit aufzubauen.